煮肉的小窍门

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煮肉的小窍门

关键词：肉锅,猪肉切,冷水,即可煮,煮熟沫,放入

太烂的猪肉就没有口感了

1、猪肉洗净切几份大块，冷水下锅，大火煮开后撇去血沫。放入切好的葱姜，转中小火煮40分钟至肉熟即可（如果用高压锅做，那15分钟就可以）。

2、要冷水下锅，且水要一次放足，没过肉即可。

3、猪肉煮熟即可，切莫煮太烂，太烂的猪肉就没有口感了。

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发布日期：2023-04-15 00:39:19

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